Montag 9. März 2020
ab 14:00 Uhr
im Mosterei & Brennereimuseum MoMö in Arbon
Teilnahmegebühr: CHF 99.00 pro Person

2020 schlagen wir ein neues Kapitel auf und laden zum Austausch in der Branche, mit Impulsvorträgen von internationalen Fachleuten, ein – dem Swiss Spirits Summit (S3).

Ein paar erinnern sich vielleicht noch vage an die legendären „Bodensee Schnapsverkostertage“, welche Dr. Peter Dürr und Arthur Nägele 10 Jahre lang (1999 bis 2009) durchgeführt haben. Von vielen wurde das als Highlight gesehen und die Frage nach Wiederholung taucht regelmässig auf.

Ungezwungener Austausch untereinander, anregende Diskussionen, inspirierende Impulsvorträge von internationalen Fachleuten und Meinungsmachern zu aktuelllen Themen, sei mit dabei – wir freuen uns auf Dich!

Prämierungen, Ergebnisse und Ihre Werbewirksamkeit
Tobias Gorn
Tobias Gorn begann seine Karriere in der Getränkeindustrie im Jahr 2003. Schon während seiner Wein- und Spirituosenausbildung liebte er Whiskys über alles. Als Veteran der Scotch Malt Whisky Society und ehemaliger Sommelier in Michelin ausgezeichneten Restaurants lernte er einzigartige Premium-Getränke kennen. In den letzten zehn Jahren widmete Toby seinen Schwerpunkt erlesenen Weinen, Whisky, Gin und kubanischen Zigarren. Er ist Juror bei den meisten Wein- und Spirituosenwettbewerben und Vorsitzender der Jury bei der IWSC.

 

Quo vadis Gin – Wohin geht der Trend, ein Ausblick
David T. Smith
David T Smith ist ein unabhängiger Spirituosenautor und Berater, der sich auf Gin spezialisiert hat. Er hat eine Vielzahl von Büchern über Gin und Gin Drinks geschrieben, darunter „Gin Tonica“, „The Craft of Gin“ und zuletzt „The Gin Dictionary“. Auf seiner Website SummerFruitCup.com hat er über 400 Gins rezensiert. Smith ist Jury-Mitglied für eine Reihe internationaler Spirituosenwettbewerbe und hat sich mit der Herstellung von Gins mit Brennereien auf sechs Kontinenten befasst.

 

Carribbean Rum vs. Alpine Rum / Zuckerrohr vs. Zuckerrübe
Bernhard Schäfer MSE
Masterkeeper of the Quaich, Master Spirits Expert, Mitglied von RumXP, Gründungsmitglied des European Network of Spirits Experts. Professioneller Verkoster auf internationalen Prämierungen und Autor für die Magazine Drinks und Whisky Time. Er kommt aus Nürnberg zu uns.

 

Alpine Whisky – the next big Thing?
Dominic Roskrow
Dominic Roskrow ist Spezialist für World Whisky. Sein Standardwerk „Japanischer Whisky“ erschien weit vor den Boomzeiten dieser Getränke und legte einen Grundstein. Als Kenner der Branche sieht der Alpine Whisky als mögliches „next big thing“. Chancen und Risiken wird er aufzeigen und zur Diskussion stellen.

 Podiums-Diskussion zum Thema
„Alkoholfreie Destillate – Hype oder Hoffnung“
Moderation: Arthur Nägele
Teilnehmer: David T. Smith, Tobias Gorn, Bernhard Schäfer, Dominic Roskrow

Wir freuen uns auf Deine Teilnahme! 
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